顧客満足事例研究（CS事例研究） ： レストランカシータ
「愛と感動のレストラン」と言われるレストラン、それがカシータです。店舗オープン以来、広告費を使わないで、全国から予約を入れたお客様が訪れる。サービスは誕生日・記念日などのお祝い事のあるお客様だけでなく、それぞれのお客様に対して、極上のサービスを提供する。
それがカシータというお店です。
訪れたお客様は“サービスレベルの高さ”に感動を覚え、カシータというレストランを忘れることができなくなる。そして、その時の体験を友人・知人に話し、また、友人・知人が紹介顧客となり訪れる。さらに、その時の体験を・・・。というように口コミ・紹介客がどんどん増えるレストランとなっております。もちろん、リピーターが多いのも言うまでもありません。
人気がありすぎて、予約しないと入ることができないレストラン。顧客満足を極めれば、そこには競争の無い状況になる。その一例です。
初心者の為のCS（顧客満足）について説明しております
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